Large Amplitude Motions in Fruit Flavors: The Case of Alkyl Butyrates

Hakiri, Rihab; Derbel, Najoua; Stahl, Wolfgang; Mouhib, Halima (Corresponding author)

Weinheim : Wiley-VCH Verl. (2019, 2020)
Fachzeitschriftenartikel

In: ChemPhysChem: a European journal of physical chemistry and chemical physics
Band: 21
Heft: 1
Seite(n)/Artikel-Nr.: 20-25